Pada tahun 1905, Madame Thébault, ketika itu seorang pelakon terkenal, menanam pokok pertama di salah satu tebing Étretat. Ini adalah langkah pertama yang akan membawa lebih daripada satu abad kemudian kepada penciptaan Jardins d'Étretat.Arkitek landskap terkenal di peringkat antarabangsa, Alexandre Grivko, telah diilhamkan oleh flora pantai Normandy untuk melukis kursus arca tumbuhan yang kompleks dan menarik. Koleksi seni kontemporari, yang sesuai dengan sempurna dalam seni bina taman, mempercepatkan perjalanan pelawat dan membolehkan untuk menjalin secara harmoni hasil tangan manusia dan alam semula jadi.Jardins d'Étretat berlangsung di ruang yang berbeza, masing-masing mempunyai daya tarikan tersendiri, tetapi disatukan oleh satu dan inspirasi yang sama. Inilah sebabnya, walau apa pun sudut pandangan, ia adalah kesan perpaduan yang kuat dari corak keseluruhan yang mendominasi. Taman-taman itu akhirnya menawarkan pengunjung pembukaan yang luar biasa pada landskap yang mengelilingi mereka, mendedahkan kepadanya perspektif yang tidak dapat ditembusi di laut, pantai dan tebing.
