Top of the World
Miongoni mwa sahani ya kawaida ya Campania hatuwezi kushindwa ni pamoja na tambi omelettes. Kwa mila wakati pasta pamoja na mchuzi juu moms na bibi alikuwa na hakuna shaka juu ya nini cha kufanya, kwa hakika ilikuwa si kawaida ya kupika hasa kiasi kubwa ya pasta kuliko ilivyotarajiwa, tu kuwa na uwezo wa kufanya nzuri tambi omelettes. Majira ya sahani kwamba leo kama zamani ni kutumika kama takeaway chakula, na tayari juu ya tukio la siku katika pwani au likizo ya kutumia nje ya nyumbani. Tambi au pasta omelettes bado ni ya kawaida sana maandalizi, pia kwa uwezo wake wa kuwa walifurahia bila kuwa na joto. Kweli wema!
