Taormina is een prachtige stad. Taormina ligt harmonieus op de klif, van waaruit de blik naar de zee draait, de rand van het water eronder blaast de witte stranden die kruipen tussen de ravijnen van de kliffen, die strekken om de kleine punten te raken die in de zeewateren.Compleet, bijna natuurlijk, dit scenario het hart van Taormina elegant en verfijnd alsof de tijd dit historische centrum niet had aangeraakt. De stad is verzameld, veel van de straten zijn smal, maar ze zijn allemaal karakteristiek, sommige met kleine restaurants met tafels op de stoep om te genieten van een uitstekende specialiteit en genieten van de frisheid van de schaduw van planten.