Precies in San Maurizio d ' Opaglio, in de provincie Novara, vinden we het tap Museum, een echt bizarre plek, waar je de relatie tussen mens en water kunt ontdekken en de geschiedenis van hygiëne en technologische renovaties, waarvan de kraan een integraal onderdeel is. Via de voorgestelde route kan de bezoeker zich onderdompelen in de kwesties met betrekking tot waterzuivering en het gebruik van waterbronnen.