Tapas menu: Croquetas

Një tjetër send tipik në një menu tapas, kroqueta janë tuba salce bechamel e mbuluar në thërrime buke të skuqura, por shumë më të shijshme se sa kjo tingëllon. Xhejmon croquetas dhe cod croquetas janë varietete të përbashkëta. Janë të ndërlikuar për t'u bërë dhe ndoshta janë më mirë të kënaqen në një lokal tapas, së bashku me një birrë të ftohtë.