Roseto Capo Spulico (Alto Ionio Cosentino) kalesi, denize doğru uzanan uçurumun üzerine sağlam bir şekilde yerleştirilmiştir ve tarihi 10. yüzyıla kadar uzanmaktadır. Aslında, San Vitale da Castronuovo tarafından kaydedildiği üzere, azizin 'Petre Roseti' üzerinde bir manastır kurduğu ve 11. yüzyılda Normanlar tarafından kutsal binanın kalıntıları üzerine 'Castrum Petrae Roseti' inşa edildiği söylenmektedir. O dönemde (1027-1154) kale, Robert Guiscard ve Altavilla'lı Constance'ın (Roger II'nin kızı olarak) büyükbabası olan kardeşi Roger I'in mülkleri arasındaki sınırı işaret ediyordu; Roger I, Sicilya krallığının varisi ve Frederick II Hohenstaufen'in (1194-1250) annesiydi. Frederick sonrası dönemde, 13. yüzyılın ikinci yarısından itibaren askeri bir kale olarak uyarlanmıştır; öyle ki Angevin kayıtlarından 1275 yılında kaleye atanan garnizonun büyüklüğünü biliyoruz; bu garnizon kastellan, bir yaver ve on iki muhafızdan oluşuyordu. Ancak binanın, imparatorun 6. Haçlı Seferi'nden (1228) dönerken istediği 1230 tarihli 'Kaleler Planı'na dahil edilmesi Frederick II ile olmuştur. Kaleyi çok seven Frederick'in kendisi, "Monumenta Germaniae Historica, Legum sectio IV: Tomus II, n.274 "te bildirildiği üzere, vasiyetinde Porta Roseti'nin topraklarını öz oğlu Manfred'e, tüm kaleleri ve özellikle "Tapınakçı Petre Roseti "yi de Kudüs'ün kralları olacak meşru oğullarına vermiştir. Bugün, özenli bir restorasyon çalışmasından sonra, Frederick'in Tapınakçı türevi mimarisinin (Barrio 1700) veya Tapınakçı Kalesi'nin klasik bir örneği olarak parlamaktadır (D.Rotundo "Templari, Misteri e Cattedrali". Ed.Templari-Roma 1983). Mazgallı duvarlarla çevrili geniş avlu, "Castrum Petrae Roseti "yi bir Sistersiyen Tarikatı Tapınağı yapan "Gül" ve "Zambaklar" gibi simya-Tapınak armalarını taşıyan bir kemerle kapatılmıştır. Giriş kanalındaki gül, İsmaililer ve Gül-Haçlıların dini-askeri tarikatının simyasal bir sembolü olan bir Tapınakçı tapınağı. Son zamanlarda, Çarlık Arşivlerine dayanan tarihi araştırmayı tamamlamak için, Kutsal Kefenin Frederick II tarafından kalede tutulduğuna dair haberler var. Bu keşif, Frederick II'ye ait olan 'Griffin' ve Kudüs zamanındakini tekrarlayan 'Süleyman'ın Mührü'nün okunmasına yol açan kalenin mezar taşları üzerinde yapılan çalışmalarla desteklenmektedir.
