Tarte Tatin

Tarte tatin-သူတို့ကပြောကဒီပြင်သစ်ပန်းသီး tarte ဖန်ဆင်းခဲ့သည်အားဖြင့်အမှားအတွက် ၁၈၉၈ အားဖြင့်ဒါဝိဒ် Tartin ရန်ကြိုးစားနေသည့်အခါတစ်ဦးအစဉ်အလာပန်းသီးပိုင်။ အခါသူမကမတော်တဆကျန်ရစ်အတွက်ပန်းသီး၊သကြားနဲ့ထောပတ်အရမ်းရှည်လျားဘို့အဒယ်အိုးအတွက်တစ်ဦးလျင်ကယ်ဆယ်ရေးအသဲကန္တာရသူမထားန့အခြေစိုက်စခန်း၏ထိပ်ပေါ်မှာမီးလောင်သောအသီးအပွနှင့်ထည့်မီးဖို၌ဒယ်အိုး။ သူမသည်နေလည်းတာဝန်ထမ်းဆောင်ဇောက်ထိုး-ဌာဖို့သူမမှာဧည့်ဟိုတယ် Tatin နှင့်ရလဒ်အလှည့်သို့ဟိုတယ်ရဲ့လက်မှတ်ပန်းကန်။ ပေမယ့်အ tarte ရဲ့မူလမြောင်း၊အရသာအကျိုးရလဒ်မဟုတ်ပါဘူး။