Tarte Tatin

Tarte tatin-พวกเขาพูดภาษาฝรั่งเศสแอปเปิ้ล tarte นถูกสร้างโดยผิดพลาดใน 1898 โดยสเตฟานี่ Tartin เมื่อพยายามจะเป็นดั้งเดิมแอปเปิ้ลพาย ตอนที่เธอโดยบังเอิญออกจากแอปเปิ้ลในน้ำตาลและอ่อนเกินไปสำหรับนานในแพน,รีบร้อนต้องช่วยเหลือทะเลทรายเธอวาง pastry ฐานบนสุดของเผา fruits และวางไว้ในกฏอยู่ในเตาอบ เธอควรจะรับใช้ที่กลับคว่ำบน/ล่างยัยโสเภณีต้องของเธอแขกตอน Hôtel Tatin และผลเปลี่ยนเข้าไปในโรงแรมลายเซ็นดิจิตัลของจาน ถึงแม้ว่าค tarte เป็นต้นกำเนิดคือ disputed ที่อร่อยผลลัพธ์คือไม่ใช่