Teggiano dolmalık biber keçi boynuzu

Biber corno Di capra Di Teggiano da Sciuscillone denir.Genel olarak bir omuz, boynuz üç veya quatrefoil,genişliği şekil 2.1 5.7 cm,16, 32 cm arasında değişir ve genellikle ucu kadar kura apex ile biten, eğer örtüsü her zaman sık sık iken az ya da çok yumuşak olabilir hangi yüzeyinin büyük bir fark olsa bile bu uzunlukta bir değişken olduğunu göstermektedir.Meyve apikal kısmında bir renk ön olgunlaşma yeşil, dik alışkanlığı vardır ve perikarp seviyesinde bir sinuosity ile bazal (büyük olasılıkla meyvenin ağırlığına bağlı olarak) yatay/yarı secde çok değişkendir.Bununla birlikte, olgunlaşan meyvenin rengi kırmızı-kahverengidir.Ürün öğütmek için hava ile kurutulur.