Tradicionālais ēdiens, šī seno tradīciju recepte ir viens no nedaudzajiem saldskābo piemēriem vietējā virtuvē. Šis preparāts ir raksturīgs Ziemassvētku vakaram-dienai, kad gaļa netiek patērēta.Būtiska sastāvdaļa ir vīna vīnogas, gan baltas, gan sarkanas, ražas novākšanas laikā izvēlētie ķekari tiks novietoti bēniņos, lai tos dabiski izžāvētu. Trauks ir spageti, kas garšoti ar maizes drupām, rozīnēm, anšoviem, visi aromatizēti ar dažiem oregano zariņiem.
Lai gan zināmajā vietējā bibliogrāfijā nav pieminēts, teritorijā tas ir kopīgs un izveidots lietojums. Šī preparāta apraksts, ko veica vecāka gadagājuma astoņdesmit gadus vecs, kurš aprakstīja, kā to sagatavoja viņa māte, izseko šo preparātu vismaz simtgades tradīcijai Teggiano pašvaldībā, savukārt citās kaimiņu pašvaldībās tas joprojām ir maz zināms preparāts.
Buy Unique Travel Experiences
Fill tour Life with Experiences, not things. Have Stories to tell not stuff to show
Use your credentials below and Log in to your account
OR
Log in with :
Sigh Up
Use your credentials below and Sign Up to your account
OR
Sign up with :
Password recovery
Enter your e-mail address that you used for registration
TRAVEL WORLD NEWS
Sell your First Travel Articles with Secret World.
Be the first to write an article about this place in a few clicks.
Content shared
Thanks for sharing your experiences on Secret World. we appreciate your
contribution to offer the best travel insights in the world..
NEVER STOP
DISCOVERING
THE LARGEST DIGITAL TRAVEL GUIDE
In compliance with the European General Regulation 679/16 (GDPR),
we inform you that this site uses technical as well as non-technical cookies,
including from third parties, to offer a better experience and to take into account your navigation choices,
through profiling. By clicking OK, continuing to browse or interacting with the contents of the portal,
you consent to the processing of your data through these cookies. The information is available by clicking here.