Muz pudingi, genellikle tatlı vanilya aromalı muhallebi, kurabiyeler (genellikle vanilyalı Gofretler veya ladyfingers) ve bir tabağa yerleştirilmiş ve çırpılmış krema veya beze ile servis edilen dilimlenmiş taze muzlardan oluşan bir tatlıdır.
Genellikle Güney ABD mutfağı ile ilişkilidir, ancak ülke çapında bulunabilir. Ayrıca, katmanlar halinde toplandığı ve muhallebi, meyve, pandispanya ve çırpılmış krema içerdiği için bir İngiliz Önemsemesine çok benziyor.
Muz pudingi, özellikle ev aşçıları arasında daha popüler olan, fırında veya soğutulmuş bir yöntem kullanılarak hazırlanabilir. Dahası, birçok tarif gerçek bir muhallebi yerine vanilya veya muz pudingi kullanılarak uyarlanmıştır. Diğer tarifler gofretleri indirir. Erken bir muz pudingi tarifi, 1903'te Mary Harris Frazer tarafından "Kentucky makbuz Kitabı" da yayınlandı.Ancak, bu tarif bile gofret içermez.
