ಒಂದು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಪ್ರಾಂತ್ಯದ ಬರಿ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಾದಿಸಿದ್ದರು ಫಾರ್ "ಆವಿಷ್ಕಾರ," ನಡುವೆ Altamura ಮತ್ತು Bisceglie ಆಗಿದೆ "ನಿಟ್ಟುಸಿರು,". ಒಂದು ದಂತಕಥೆ, not supported by ದಾಖಲೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಐತಿಹಾಸಿಕ ಸತ್ಯಗಳು, ಎಂದು ವರದಿಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತೆ ಹದಿನೈದನೇ ಶತಮಾನದ; ಕಳಪೆ Clares ನಿರ್ಮಾಣ ಮತ್ತು churned ಔಟ್ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ "sigpiretti delle nache" (ಸನ್ಯಾಸಿಗಳು' ದುಃಖ), ಮಾಡಿದ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ತುಂಬಿಸಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಒಂದು ಗುಲಾಬಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಈ ಸಿಹಿ ತಯಾರು ಮೂಲಕ ಬಡ Clares ಫಾರ್...