Ciaccino ఒక పిండి రొట్టె, ముదురు గోధుమ రంగు, ఒక రుచి తో రెండు తీపి మరియు లవణం; ఇది తయారు డౌ బ్రెడ్ ఇది నట్స్, ఎండుద్రాక్ష, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించారు.అది చనిపోయిన విందు కోసం మాత్రమే నవంబర్ లో ఉత్పత్తి, కానీ నేడు ఇది అన్ని సంవత్సరం పొడవునా కనుగొనేందుకు చాలా సాధారణ ఉంది ఒకసారి.అన్ The Ciaccino లో ఉత్పత్తి మున్సిపాలిటీ Civitella Marittima and is sold exclusively in the village, it is not known ప్రాంతం వెలుపల. వినియోగంలో ఉంది. అల్పాహారం కోసం లేదా ఒక అల్పాహారం వలె, తో moscadello లేదా passito.