Krumiri are shortbread cookies ആ ഒരു പ്രത്യേക knurling on their surface. അവർ ചെറുതായി കമാനം, ഒരു vaguely സിലിണ്ടർ ആകൃതി ഒപ്പം ഭാരം ഏകദേശം 10-12 ഗ്രാം. ചേരുവകൾ: മാവു, വെണ്ണ, പഞ്ചസാര, പുതിയ മുട്ട, വാനില. മുട്ട വിനീതമാവുകയും മാവ്, from which the use of water is "വിലക്ക്". Krumiri അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് neither ചായങ്ങൾ nor പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ. They are produced all year round.Krumiri were created in Casale Monferrato by ഡൊമെനിക്കോ റോസ്സി, in 1878. എന്ന് തോന്നുന്നു. ഒരു വൈകുന്നേരം റോസ്സി ക്ഷണിച്ചു. ചില സുഹൃത്തുക്കൾ തന്റെ ശില്പശാല രുചി ഒരു പുതിയ മധുരപലഹാരം. തന്നിരിക്കുന്ന നന്മയുടെ and novelty of the ബിസ്കറ്റ്, it would have been given the name of a very well-known മദ്യം at the time: the "Krumiro". പ്രത്യേക വളഞ്ഞ ആകൃതി ഈ മധുരം seems to have been given by റോസ്സി in beach to രാജാവ് വിറ്റോറിയോ ഇമ്മാനുവൽ രണ്ടാമൻ, who wore the "handlebar മീശയും". ഡൊമെനിക്കോ Rossi ' s Krumiri quickly became popular and it was thanks to the quality of the same and the സംരംഭക പ്രതിഭകളെ അവരുടെ Creator who collected നിരവധി appreciations and നേട്ടങ്ങളെ. തമ്മിലുള്ള 1886 1891, Rossi ലഭിച്ചു പേറ്റന്റ് of Provveditore of the Houses of The Dukes നാടുവാഴിയും, ജെനോവ and the Royal House of ഇറ്റലി.
