The Maritozzi ಮೃದು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ತುಂಬಿಸಿ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ, ರುಚಿಯಾದ ಉಪಹಾರ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿ ವಿಶಿಷ್ಟ ರೋಮನ್ ತಿನಿಸು; ಸೇವೆ ಪ್ರತಿ ಬಾರ್ ಬಂಡವಾಳ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಲ್ಯಾಜಿಯೊ ಗೌರವಿಸುವ ! ಇದು ಒಂದು ಯೀಸ್ಟ್ ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಮೂಲಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಚೀನ ರೋಮ್, ಯಾವಾಗ ಈ ಸಿಹಿ, kneaded ಕೈಯಿಂದ ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಜೇನು, ಸಿಟ್ರಸ್ ಕಿತ್ತುಬಂದಿರುತ್ತವೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು; ನೀಡಲಾಯಿತು ಭವಿಷ್ಯದ ವಧುಗಳು ತಮ್ಮ ಗೆಳೆಯ; who were used to call "maritozzo" (ಜನಪ್ರಿಯ romanesco ಪದ "ಪತಿ") ಇದು ಎಂದು ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡ ಹೆಸರು ಈ ಮೃದು ತುಂಡುಗಳು! ಹಾಗೆ ಪ್ರತಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹಲವಾರು ಆವೃತ್ತಿಗಳು ಇವೆ. ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಮೆಚ್ಚುಗೆ: the Maritozzi ಮಾರ್ಚ್, ಒಂದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉದ್ದನೆಯ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಸಿಸಿಲಿಯನ್ ಬಿಡಿಗಳ, ಅಪುಲ್ಲೀಯನ್ ಪದಗಳಿಗಿಂತ.