Top of the World
לפי הדגם המקורי של קזבלנקה מדינה, ולפעמים ידוע בשם "המדינה החדשה", בית הקוורטייה נבנה על ידי הצרפתים במהלך שנות ה-30. המתיישבים היו אמורים להביא את הסדר הצרפתי בזמן ששמרו על הסגנון המרוקאי, כאילו כדי להדגים את הניצחון ההרמוני של החיים הכבושים (אשר הגיע לסוף שנות ה-50). הקשתות בסגנון המורי, הנתיבים הקטנים והבזארים עושים עבודה טובה בהעתקת התחושה של המדינה. למרות שאין תחליף לדבר האמיתי, זה בסיס טוב ממנו לחקור את הארמון המלכותי, ולאסוף בגדים ומאפים מסורתיים.
