Salama డా తాయ్ ఒక సాసేజ్ ఉత్పత్తి in the winter months మరియు సేవించాలి తర్వాత కనీసం ఆరు నెలల కాలవ్యవధి గ్రామీణ ఇళ్ళు లేకుండా తాపన మరియు solai.లా అద్భుతంగా మసాలా ఈ ఉత్పత్తి ఇచ్చిన ఆర్ద్ర వాతావరణం యొక్క లక్షణం మా ప్రాంతాల్లో నది సమీపంలో Po. మూడు. చాలా జాగ్రత్తగా వయోజన పంది యొక్క లీన్ భాగాలు ఎంపిక: భుజం, కప్ మరియు హామ్. మాంసం యొక్క ఈ కోతలు బేకన్ మరియు 30% శాతం హామ్ కొవ్వు భాగం జోడిస్తారు. అంతా గ్రౌండ్ చాలా సరసముగా కాదు. ద్ద సీ ఉప్పు, క్షణం మరియు తాజా వెల్లుల్లి పౌండెడ్ మరియు తెలుపు వైన్ ముంచిన భారతీయ మిరియాలు స్ప్లిట్ జోడించారు వ్యాపించాయి. మొత్తం విషయం పిసికి మానవీయంగా మరియు భలే భలే మగాడివోయ్'. ఒక మూత్రాశయం, గతంలో బాగా కొట్టుకుపోయిన మరియు ఎడమ వెనిగర్ లో కనీసం పన్నెండు గంటలు. దగ్గరగా ముడిపడి డ నుండి, పైన, క్రింద మరియు కూడా crosswise, అది పడుతుంది రౌండ్ మరియు ముతక ఆకారం పోలి ప్రసిద్ధ సాస్ Salamis. సలమా హంగ్ మరియు రుచికోసం వుంటుంది సిద్ధంగా ఉంది.