ആദ്യമായി Thanksgiving Day was celebrated in North America was in 1578 when ഇംഗ്ലീഷ് എക്സ്പ്ലോറർ മാര്ട്ടിന് Frobisher എത്തി പുതിയ ഭൂഖണ്ഡം and ഉത്തരവിട്ടു ഒരു ചടങ്ങ് to thank God for the protection given to his party during the long and അപകടകരമായ സമുദ്രം crossing. എന്നിരുന്നാലും, ഏറ്റവും ആധുനിക North Americans അസോസിയേറ്റ് the Thanksgiving tradition with the Founding Fathers. അമേരിക്കക്കാര് celebrate Thanksgiving on the fourth Thursday in November. കാരണം, പ്രസിഡന്റ് അബ്രഹാം ലിങ്കൺ പ്രഖ്യാപിച്ചു this day a holiday in his famous Thanksgiving സി of 1863. ഒരുപക്ഷേ കുറച്ച് ആളുകൾ know that Sarah Josepha Hale, one of the most important women, എങ്കിലും ചെറിയ recognized in American history, was behind the President ' s decision. സാറാ സ്വാധീനിച്ചു പ്രസിഡന്റ് to ഔദ്യോഗികമായി proclaim a Thanksgiving Day, believing that ആചരിക്കുക it would unite the country and bring it back together, during the difficult period of the War of Secession (also known as the Civil War). The dish that absolutely cannot be missed at the table on Thanksgiving Day is the turkey, ആരുടെ യഥാർത്ഥ ഉപഭോഗം dates back to the people of the ആസ്ടെക്, in പുതുതായി കീഴടക്കി Americas, and then "റീ-ഇറക്കുമതി" more than a century later to പ്രയോഗിച്ചിരുന്ന of Massachusetts by the Founding Fathers. ഓരോ കുടുംബം അത് പാകം പ്രകാരം സ്വന്തം രഹസ്യ പാചകക്കുറിപ്പ്, and is often accompanied by other സാധാരണ dishes such as ഗ്രേവി, പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, സ്വീറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ക്രാൻബെറി സോസ് പച്ചക്കറി of various kinds.
