Muzej Valor čokolade, osnovan 1998, priznat je od strane Generalitat Valenciane 2008. kao Valencijanskog Muzeja čokolade. U svoje vreme, to je bio mali porodični tvornice, i u to mozete znam proces pravljenja čokoladu i cijelu povijest Čokolade Hrabrost od njenog rođenja do danas, prolazi kroz 5 generacije gospodar chocolatiers ko je naredio to. Pored toga, ima jednu od najboljih kolekcija mašina u industriji čokolade od različitih eras, od vremena kada je kakao bio od kamena do današnjeg dana.