Top of the World
Thịt thăn Mỹ là dày dạn nguyên băm thịt bò phục vụ lạnh, giống như người pháp bít tết tartare. Nhiều gia vị được thêm vào thịt bò (mà phải rất nạc) để cho nó hương vị: nguyên hoặc hành tây muối, trứng, Anh hoặc Tabasco, sốt cà chua, mù tạt, rau mùi tây, bạch hoa, muối, pepper và dầu. Bạn có thể ăn nó trong hai cách: lan truyền trên bánh hay bánh mì nướng (khi nó được gọi là bánh mì nướng kannibaal hoặc 'ăn bánh mì nướng'), hoặc như một bữa ăn chính, kèm theo frites và dưa chua. Nếu bạn để nó như một món chính trong một nhà hàng, nó có thể được chuẩn bị xuống bàn của bạn do đó bạn có thể có nó chỉ làm thế nào bạn thích nó.
