Thực sự hấp dẫn của các tu viện của Monte Oliveto Sicily chắc chắn là những bức bích họa trong tuyệt vời tu viện. 35 cảnh bao gồm toàn những bức tường của bốn mặt của tu viện và miêu tả tập phim từ các cuộc sống của Thánh Benedict.
Các nghệ sĩ đầu tiên để bắt đầu công việc tuyệt vời này là Luca Signorelli trong 1497-1498 và sau đó, tiếp tục Antonio Bazzi, được gọi là Thành sô-đôm, sau khi 1505. Sáng, màu sắc và rất nhiều chi tiết về các bức tranh cho một hấp dẫn sâu vào cuộc đời và phong cảnh của thời gian. Những bức bích họa đang đáng được coi là một kiệt tác của thời phục Hưng ý.
