Cioccolatieri bu Fratelli Cima Di tashabbusi bilan 1903, Dangio, birinchi &bu quot;Fabrique de Chocolat Cima" sobiq San Salvatore Brewery hamda vaults yuqorida qurilgan edi. 1908 yil 28-29 avgustga o'tar kechasi zavod halokatli bulutburst tomonidan shishib ketgan Soja daryosi tomonidan vayron qilingan. CIMA brothers jasorat bino qayta va ishlab chiqarish tiklandi.His-tuyg'ular va faktlar bilan to'la bir hikoya, mazali mahalliy shokolad ishlab chiqarilgan bino tashrif tomonidan kashf qilinadi.