Tofu જેલી () હિસ્સામાં રેશમ જેવું અને જેડ-સરળ બીન દહીં ગરમ પીરસવામાં આવે છે સાથે અલગ અલગ સીઝનીંગ. સામાન્ય પસંદગીઓ સમાવેશ થાય છે અથાણાં, સૂકા થોડી ઝીંગા, ધાણા, સોયા સોસ, સરકો અને મરચાંની તેલ. થોડા વિક્રેતાઓ ઉમેરો ચિકન કાપી નાંખ્યું અથવા માંસ સ્ટોક પંપીંગ માટે અપ સ્વાદ.