Toledo katedraal on suurepärane näide hispaania gooti kunstist.Tempel pärineb paljude sajandite tagant, kuid on kristliku kirikuna eksisteerinud alles alates XIX sajandist.Tempel ehitati tegelikult moslemi mošee peale, enne seda oli see kuuendal sajandil läänegootide kuninga Recaredo valitsemise ajal kirik.