Top of the World
Pantai Amalfi adalah tempat yang unik, untuk mempesona lanskap dan sejarah. Tetapi kekayaan juga terdiri dalam warisan kepelbagaian. Kita merujuk kepada banyak orang-spesies (buah-buahan, sayur-sayuran, biji-bijian, dan lain-lain.), termasuk kuno sayur-sayuran sejak abad ke-sembilan belas: Raja Umberto tomato. Dalam nama Tomato ini terkandung sejarah yang menarik. Ia sebenarnya satu penghormatan untuk Umberto aku Savoy, apabila sebagai Raja Itali dia melawat Naples untuk pertama kalinya, di tahun 1878. Pelbagai ini telah dipilih sebagai hadiah karena ia mewakili keunggulan pada masa itu. Tomato Raja Umberto juga dikenal dengan nama Fiascone. Yang penting rasa ingin tahu adalah hakikat bahawa tomato Re Umberto, melintasi dengan pelbagai yang lain, menimbulkan tomato San Marzano. Tomato Raja Umberto mula menjadi dewasa dalam dan matahari terbenam di Pantai Amalfi di awal ' 900. Itu benih telah tersebar dari tangan ke tangan. Setiap keluarga yang telah sendiri tanah yang digunakan untuk menanam dan membuat memelihara untuk digunakan dalam negeri. Oleh itu, Re Umberto Pelbagai telah ditanam di Italy selama lebih dari satu abad dan dijual oleh semua benih utama syarikat. Di masa, bagaimanapun, benih telah keliru dan bercampur dengan jenis lain. Untungnya, beberapa petani tempatan telah dgn hati-hati dijaga ini benih dan menyumbangkannya untuk persatuan tempatan Acabio, yang telah pergi ke panjang besar untuk menyebarkan ia percuma untuk sokongan yang luar kepelbagaian kawasan itu. Bidang aktiviti juga telah disertai dengan penelitian ilmiah untuk karakterisasi tomato. Hasil daripada projek ini adalah semua produk akhir kualitas tertinggi. Label "Re Fiascone" merupakan permulaan yang mapan pembangunan model untuk wilayah, yang bertujuan untuk memberi dorongan untuk ekonomi lokal, menyokong petani kecil-kecilan sebagai pelayan dan pada masa yang sama, melindungi teres lanskap, saling berkaitan dengan yang lain penting organisasi seperti Pizza, matahari Terbenam yang akan menguatkan lebih pengiktirafan dengan menggunakan berpakaian untuk 0 km.
