cartola ແມ່ນຂອງຫວານປົກກະຕິຂອງອາຫານ Brazilian, ໂດຍສະເພາະຂອງພາກພື້ນຕາເວັນອອກສຽງເຫນືອຂອງປະເທດ. ມັນແມ່ນປະເພດຂອງເຄ້ກກ້ວຍຂົ້ວ, ເຕັມໄປດ້ວຍເນີຍແຂງແລະ້ໍາຕານ.ເພື່ອກະກຽມ cartola, ຫມາກກ້ວຍຖືກຕັດເປັນຕ່ອນບາງໆແລະຈືນໃນນ້ໍາມັນຮ້ອນຈົນກ່ວາທອງແລະ crispy. ໃນຈຸດນີ້, ຕ່ອນກ້ວຍໄດ້ຖືກສະລັບກັນດ້ວຍຊັ້ນຂອງເນີຍແຂງແລະ້ໍາຕານ, ແລະ cake ແມ່ນ baked ໃນເຕົາອົບຈົນກ່ວາເນີຍແຂງ melts ແລະ caramelise ້ໍາຕານ.cartola ເປັນຂອງຫວານທີ່ມີລົດຊາດຫຼາຍແລະຫວານ, ທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບການສະຫຼຸບອາຫານໃນວິທີການທີ່ໂລບມາກ. ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງຄວາມຫວານຂອງກ້ວຍແລະນໍ້າຕານແລະລົດຊາດຂອງເນີຍແຂງເຮັດໃຫ້ dessert ນີ້ມີຄວາມສົມດູນແລະພໍໃຈຫຼາຍ.Cartola ເປັນອາຫານພິເສດທີ່ມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍໃນພາກພື້ນຕາເວັນອອກສຽງເຫນືອຂອງປະເທດບຣາຊິນ, ບ່ອນທີ່ມັນມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ຢູ່ໃນຮ້ານອາຫານແລະຕະຫຼາດທ້ອງຖິ່ນ. ມັນໄດ້ຖືກພິຈາລະນາເປັນທາງເລືອກທີ່ມີລົດຊາດສໍາລັບເຂົ້າຫນົມຫວານພື້ນເມືອງຂອງອາຫານ Brazilian, ເຊັ່ນ brigadeiro ຫຼື Quindim.ສະຫຼຸບແລ້ວ, cartola ແມ່ນຂອງຫວານປົກກະຕິແລະມີລົດຊາດຫຼາຍຂອງອາຫານ Brazilian, ທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບຜູ້ທີ່ມັກລົດຊາດຫວານແລະສີຄີມ. ຖ້າທ່ານໄປຢ້ຽມຢາມພາກຕາເວັນອອກສຽງເຫນືອຂອງປະເທດບຣາຊິນ, ຢ່າພາດໂອກາດທີ່ຈະໄດ້ຊີມລົດຊາດພິເສດນີ້.
