Torrada De Skagen

Torrada de Skagen és un elegant combinació de gambes i d'altres ingredients en un petit tros de saltat de pa. Quan vostè realment vol celebrar alguna cosa, ser extravagantly generós amb el peix blanc roe. El ramet d'anet a la part superior serveix com un bombo i platerets.Nomenat després de port pesquer i a l'extrem nord de Dinamarca, torrades Skagen és normalment se serveix com a entrant en suec sopar de festes. Va ser creat per la popular suec restaurador Tore Wretman. Més que ningú, va abraçar a sueca tradicions culinàries durant les dècades immediatament després de la segona Guerra Mundial. En un moment en que a casa la cuina es va començar a desaparèixer i ser substituïts per estrangers fast food, també va elevat clàssic suec plats al restaurant de luxe repertori, donant-los un nou estat.