Satul San Gimignano, în ciuda unor recuperări opt-novecenteschi, este în mare parte intact în aparență secolul al XIV-lea și este unul dintre cele mai bune exemple din Europa de organizare urbană a epocii comunale.
Loc pe un deal înalt în Val d ' Elsa, a fost cu siguranță locuită de etrusci, cel puțin din secolul al III-lea a.C, pentru poziția sa strategică. Pe versanții dealului orașului (624 M a.s.L.) se află ruinele Castelvecchio, un sat de vârstă longobardă.San Gimignano este renumit în special pentru turnurile sale medievale care încă domină peisajul, care au câștigat porecla Manhattan-ului Evului Mediu. 72 între turnuri și turn-case, existente în perioada de aur a orașului, a rămas douăzeci și cinci în 1580 și astăzi există șaisprezece ani, cu alte scapitozzate intravedibili în țesutul urban. Cel mai vechi este Torre Rognosa, care are 51 de metri înălțime, în timp ce cel mai înalt este Torre del Podestà, numit și Torre Grossa, 54 de metri.
San Gimignano este un mic oraș agricol renumit pentru producția de vin Vernaccia și cultivarea șofranului. Vernaccia di San Gimignano este unul dintre cele mai bune vinuri albe, este produs într-o mică zonă din Toscana între Siena, Pisa și Florența, coincidând cu teritoriul municipal San Gimignano. Este bine cunoscut și apreciat în întreaga lume și a fost primul vin Italian care a primit marca de denumire de origine controlată (DOC) în 1966.
