Toskana / muzej tartufa i dokumentacija centar

Muzej tartufa i Centar za dokumentaciju sastoji se od četiri odjeljka, od kojih je prvi posvećen tajnosti tartufa između ezoteričnih uvjerenja i znanstvenih spoznaja. U drugom odjeljku, pet osjetila posjetitelja potiče se da uđu u odnos s gomoljem, u trećem odjeljku posjetitelj može ući u divovski tartuf, a četvrti ilustrira kulinarske običaje. Centar za dokumentaciju s relevantnim multimedijskim postajama otvoren je u studenom 2005. godine. Preko cijelog područja obuhvaća 250 četvornih metara, uz koje dobivate pristup putu do otkrića "dijamantnog stola" koji se sastoji od povijesti, narodnih uvjerenja, osjećaja i znanstvenih osnova.