Fshati San Giminano, pavarësisht nga disa rimëkëmbje tetë-novecenteski, është më së shumti i paprekur në paraqitjen e shekullit të katërmbëdhjetë dhe është një nga shembujt më të mirë në Europë të organizatës urbane të Epokës Komunale.
Vendi në një kodër të lartë Në Val D'elsa, ishte sigurisht i banuar nga Etruskanët, të paktën nga shekulli III a.C, për pozicionin e tij strategjik. Në shpatet e kodrës së qytetit (624 m.a. s) janë rrënojat E Castelveçio, një fshat I Moshës Longobard.San Gimignano është veçanërisht i famshëm për kullat mesjetare që ende mbizotërojnë peisazhin, që kanë fituar nofkën e Manhatanit të mesjetës. Nga 72 midis kullave dhe shtëpive të kullave, që ekzistojnë në periudhën e artë të qytetit, ajo mbeti njëzet e pesë në 1580 dhe sot ka gjashtëmbëdhjetë, me të tjera scapitozate intravedibili në fabrikën urbane. Më i vjetri është Torre Rognosa, e cila është 51 metra e lartë, ndërsa Më e larta është Torre del Podesta, e quajtur Gjithashtu Torre Grosa, 54 metra.
San Gimignano është një qytet i vogël bujqësor i famshëm për prodhimin e verës Në Vernacia dhe kultivimin e safron. Vernacia di San Giminano është një nga verërat më të mira të bardha, prodhohet në Një zonë të vogël Tuskane midis Sienës, Pishës dhe Florencës që përkon me territorin bashkiak Të San Giminano. Ajo është e mirënjohur dhe e vlerësuar anembanë botës dhe ishte vera e parë italiane që mori shenjën E Origjinës Së Kontrolluar (DOC) në 1966.
