Totapuri mangoa Indiako hegoaldeko eskualdeetan lantzen den mango barietate ezaguna da, batez ere Andhra Pradesh, Karnataka eta Tamil Nadu estatuetan. Bere moko-itxurako forma desberdinagatik du izena, loro baten mokoaren antza duena, eta "Parrot mango" edo "Kili Mooku" bezala ere ezagutzen da.Totapuriko mangoak tamaina ertainekoak dira eta kolore horia nabarmena dute, heldutakoan berdexka apur batekin. Azala lodia eta larruzkoa da. Totapuriko mangoen ezaugarri berezia punta puntadun forma luzea da, loroaren mokoaren antza duena.Totapuri mangoen haragia irmoa, zuntzezkoa eta horia da. Zapore urtsua du, eta horrek beste mango barietateetatik bereizten du. Zaporea gazi-gozoaren nahasketa bat da, eta sukaldaritzako erabilerarako eta fruta fresko gisa kontsumitzeko egokia da. Totapuri mangoak sarritan erabiltzen dira mango-orea, txutneyak, ozpinak eta zukuak egiteko.Gainera, xerratan eta entsaladan zerbitzatzen dira edo hainbat sukaldaritzako prestakinetan erabiltzen dira.Bere zapore eta aldakortasun bereizgarria dela eta, Totapuri mangoa oso estimatua eta kontsumitzen da Indiako hegoaldean. Herrialdeko beste leku batzuetan ere ospea lortu du eta nazioarteko merkatu ezberdinetara esportatzen da.
