Top of the World
Kaut arī Nice bija dabiski jauka un Avignon bija satriecoša, Tourrettes sur Loup bija patvērums, ko es biju ieradies Francijas dienvidos, lai redzētu: stiprināts viduslaiku ciems bez automašīnām un apdzīvots galvenokārt ar ziediem. Mēs sasniedzam šo ciematu, braucot pa Alpes-Maritimes nogāzēm un ierodoties tieši priekšā, redzot, ka tas ir gandrīz apturēts kalnā priekšā mums. Ciemats ir stiprināts ap tās iespaidīgo 14. gadsimta pili, un tam piemīt unikāla un oriģināla arhitektūras bagātība, kas artikulēta ap pusmēness formas centrālo artēriju. Tas ir noslēpums ciems, kas tikai atklāj savu noslēpumu un skaistumu, kad jūs šķērsot ieejas vārtiem, kas atrodas uz katru pusi no laukuma. Tourettes sur Loup, turklāt ir skaists ciems ar akmens mājas, ir slavena ar savu Vijolītes, uz kuru pilsēta velta daudzas tributes un preparātus. Tourrettes sur Loup violets ir galvenais ekonomiskās uzturēšanas avots. Pateicoties īpašam mikroklimatam šajā vietā, vietējie iedzīvotāji spēj audzēt savus vijolītes ar lieliskiem rezultātiem. Tik daudz, ka šī ir viena no jomām Francijā, kur tiek ražoti visvairāk Vijolītes. Acīmredzot visa šī ražošana ir radījusi uzņēmējdarbību, un papildus violet festivālam šeit tiek ražoti lieli daudzumi būtības un tiek pārdoti Franču parfimērijām, bet arī tiek izmantoti citiem produktiem. Tourrettes sur Loup apstāšanās laikā Nav iespējams neizmēģināt sukādes Vijolītes, kuras var iegādāties Vecrīgas konditorejas veikalos. Fête des Violettes šeit notiek katru gadu un beidzas ar ziedu kauju.
