Trebbiano d'Abruzzo

Dowody na istnienie winorośli Trebbiano w Abruzji sięgają XVI wieku, kiedy to Andrea Bacci w swoim dziele "De naturali vinorum historia" donosi o obecności w Fucino i okolicach Peligna wina produkowanego z winogron Trebulanum.Obecnie Trebbiano d'Abruzzo DOC otrzymuje się z winogron pochodzących z winorośli Trebbiano d'Abruzzo i/lub Trebbiano Toscano, przy współudziale innych białych winogron nadających się do uprawy na terytorium regionu Abruzji, pojedynczo lub łącznie do maksymalnie 15%. Wino o słomkowo-żółtej barwie, zapamiętane ze względu na przyjemny bukiet kwiatów i owoców, świeże, o wytrawnym i harmonijnym smaku.Winogrona przeznaczone do produkcji "Trebbiano d'Abruzzo DOC" pochodzą wyłącznie z winnic położonych na terenach pagórkowatych lub wyżynnych, których wysokość nie przekracza 500 metrów nad poziomem morza, a w wyjątkowych przypadkach 600 metrów w przypadku winnic skierowanych na południe.Trebbiano jest winoroślą o średnio późnym okresie kiełkowania, jak również dojrzewania, które orientacyjnie przypada na okres od 20 września do 10 października. Uprawiana jest w Abruzji na ponad 10 tys. hektarów, z czego około 4 tys. jest zarejestrowanych, z których uzyskuje się produkcję wina DOC na poziomie ponad 190 tys. hl/rok.Choć mało uważany za jedną ze szlachetnych odmian winorośli, to właśnie w Abruzji Trebbiano znalazł idealny ekosystem, osiągając niezwykłe rezultaty zarówno w przypadku młodych win o dobrej przyjemności, jak i win o niezwykłej długowieczności uzyskanych w wyniku fermentacji lub dojrzewania w dużych lub małych dębowych beczkach. Należy go śledzić z zainteresowaniem, ponieważ ma wszystkie numery, aby ugruntować swoją pozycję na krajowej i międzynarodowej scenie winiarskiej i zwiększyć swoje już duże grono wielbicieli.