Top of the World
Dôkazy o existencii viniča Trebbiano v Abruzzách pochádzajú zo 16. storočia, keď Andrea Bacci vo svojom diele "De naturali vinorum historia" uvádza výskyt vína z hrozna Trebulanum vo Fucine a v oblasti Peligna.Dnes sa víno Trebbiano d'Abruzzo DOC získava z hrozna viniča Trebbiano d'Abruzzo a/alebo Trebbiano Toscano s prídavkom iných druhov bieleho hrozna vhodných na pestovanie na území regiónu Abruzzo, samostatne alebo spolu maximálne do 15 %. Slamovožltá farba si ho pamätáme pre jeho príjemný buket kvetov a ovocia, svieži, so suchou a harmonickou chuťou.Hrozno určené na výrobu Trebbiano d'Abruzzo DOC sa získava výlučne z vinohradov nachádzajúcich sa v kopcovitom alebo vysokohorskom teréne, ktorých nadmorská výška nepresahuje 500 metrov nad morom a výnimočne 600 metrov v prípade vinohradov orientovaných na juh.Trebbiano je stredne neskorý vinič, rovnako ako dozrievanie, ktoré sa orientačne pohybuje od 20. septembra do 10. októbra. V Abruzzách sa pestuje na viac ako 10 000 hektároch, z ktorých je približne 4 000 registrovaných, z ktorých sa získava viac ako 190 000 hl vína DOC/rok.Hoci sa Trebbiano málo považuje za jednu z ušľachtilých odrôd, práve v Abruzzách našlo ideálny ekosystém, vďaka ktorému dosahuje pozoruhodné výsledky, a to tak pri mladých vínach dobrej príjemnosti, ako aj pri vínach mimoriadnej trvanlivosti získaných kvasením alebo zrením vo veľkých alebo malých dubových sudoch. Treba ho so záujmom sledovať, pretože má všetky predpoklady na to, aby sa presadilo na národnej a medzinárodnej vinárskej scéne a rozšírilo svoj už aj tak veľký okruh obdivovateľov.
