Top of the World
16 ஆம் நூற்றாண்டிலிருந்து அப்ரூஸ்ஸோவில் ட்ரெபியானோ கொடியின் இருப்புக்கான சான்றுகள் உள்ளன, ஆண்ட்ரியா பாசி, தனது படைப்பான "டி நேச்சுரலி வினோரம் ஹிஸ்டோரியா" இல், ட்ரெபுலானம் திராட்சையிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட ஒயின் ஃபுசினோ மற்றும் பெலிக்னா பகுதியில் இருப்பதைப் புகாரளித்தார்.இன்று Trebbiano d'Abruzzo DOC ஆனது Trebbiano d'Abruzzo மற்றும்/அல்லது Trebbiano Toscano கொடிகளின் திராட்சைகளிலிருந்து அப்ரூஸ்ஸோ பிராந்தியத்தில் சாகுபடிக்கு ஏற்ற வெள்ளை பெர்ரி கொடிகளின் உதவியுடன் தனியாகவோ அல்லது அதிகபட்சமாகவோ பெறப்படுகிறது. 15 % வைக்கோல்-மஞ்சள் நிறத்தில், அதன் இனிமையான பூக்கள் மற்றும் பழங்கள், புதியது, உலர்ந்த மற்றும் இணக்கமான சுவையுடன் நினைவுகூரப்படுகிறது.Trebbiano d'Abruzzo DOC உற்பத்திக்கு விதிக்கப்பட்ட திராட்சைகள் மலைப்பாங்கான அல்லது உயரமான நிலப்பரப்பில் அமைந்துள்ள திராட்சைத் தோட்டங்களிலிருந்து மட்டுமே பெறப்படுகின்றன, அதன் உயரம் கடல் மட்டத்திலிருந்து 500 மீட்டருக்கு மேல் இல்லை. மேலும் தெற்கு நோக்கி இருப்பவர்களுக்கு விதிவிலக்காக 600 மீட்டர்.Trebbiano ஒரு கொடியானது நடுத்தர தாமதமாக வளரும் மற்றும் முதிர்ச்சியடையும், இது தோராயமாக செப்டம்பர் 20 முதல் அக்டோபர் 10 வரை இருக்கும். இது 10,000 ஹெக்டேருக்கு மேல் அப்ரூஸோவில் பயிரிடப்படுகிறது, அதில் சுமார் 4,000 பதிவேட்டில் பதிவு செய்யப்பட்டுள்ளது, இதிலிருந்து DOC ஒயின் உற்பத்தி 190 ஆயிரம் ஹெச்எல்/ஆண்டுக்கு மேல் பெறப்படுகிறது.உன்னத திராட்சை வகைகளில் குறைவாக கருதப்பட்டாலும், துல்லியமாக அப்ருஸ்ஸோவில் தான் Trebbiano ஒரு சிறந்த சுற்றுச்சூழல் அமைப்பைக் கண்டறிந்துள்ளது, இது இனிமையான இளம் ஒயின்கள் மற்றும் நொதித்தல் அல்லது பெரிய அல்லது சிறிய ஓக் பீப்பாய்களில் முதிர்ச்சியுடன் பெறப்பட்ட அசாதாரண நீண்ட ஆயுட்கால ஒயின்கள் ஆகியவற்றுடன் தொடர்புடைய முடிவுகளைப் பெறுகிறது. தேசிய மற்றும் சர்வதேச ஒயின் காட்சியில் தன்னை நிலைநிறுத்திக் கொள்ளவும், ஏற்கனவே பெரிய ரசிகர்களின் வட்டத்தை அதிகரிக்கவும் அனைத்து எண்களும் இருப்பதால் ஆர்வத்துடன் பின்பற்றப்பட வேண்டும்.
