Hai evidencias da existencia da vide Trebbiano nos Abruzos desde o século XVI cando Andrea Bacci, na súa obra "De naturali vinorum historia", relata a presenza en Fucino e na zona de Peligna dun viño elaborado con uvas Trebulanum.Hoxe en día, Trebbiano d'Abruzzo DOC obtense a partir de uvas das cepas Trebbiano d'Abruzzo e/ou Trebbiano Toscano coa axuda doutras vides de baga branca aptas para o cultivo no territorio da rexión de Abruzzo, soas ou en combinación ata un máximo de 15 %. De cor amarelo pajizo, é lembrado polo seu agradable bouquet de flores e froitas, fresco, de sabor seco e harmónico.As uvas destinadas á produción de Trebbiano d'Abruzzo DOC obtéñense só de viñedos situados en terras montañosas ou mesetas, cuxa altitude non supere os 500 metros sobre o nivel do mar. e excepcionalmente a 600 metros para os orientados ao sur.Trebbiano é unha cepa con brotación medio-tardía e maduración que vai aproximadamente entre o 20 de setembro e o 10 de outubro. Cultívase nos Abruzos en máis de 10.000 hectáreas, das cales unhas 4.000 rexistradas, das que se obtén unha produción de viño DOC superior a 190 mil hl/ano.Aínda que pouco consideradas entre as variedades de uva nobre, é precisamente nos Abruzos onde Trebbiano atopou un ecosistema ideal, obtendo resultados relevantes tanto con viños novos agradables como con viños de extraordinaria lonxevidade obtidos coa fermentación ou coa maduración en barricas grandes ou pequenas de carballo. A seguir con interese porque ten todos os números para implantarse no panorama vitivinícola nacional e internacional e aumentar o xa amplo círculo de admiradores.
Top of the World