Trebbiano d'abruzzo Doc是一种白餐酒,也生产于Riserva类型,至少有三年的陈酿 这是阿布鲁佐地区的典型葡萄酒,产于基耶蒂,拉奎拉,佩斯卡拉,泰拉莫省。 Trebbiano d'abruzzo Doc是从trebbiano d'abruzzo(Bombino Bianco)和Trebbiano toscano葡萄中获得的,该地区可能添加其他葡萄,最高可达15%。 各省:基耶蒂、拉奎拉、佩斯卡拉、泰拉莫生产区包括基耶蒂省60个市镇,拉奎拉37个市镇,佩斯卡拉39个市镇,泰拉莫38个市镇。 共混物的基础是至少85%的Trebbiano。 其他当地的白葡萄也可以贡献剩余的15%。 这是一款适合整餐的葡萄酒,特别是配有marinara开胃菜,精致的汤,白鱼肉汤,甚至是煮熟和烤白肉。 普林尼(Pliny)在他的"自然史"中写道,最初来自坎帕尼亚(Campania)的"Trebulanum",后来被进口到阿布鲁佐(Abruzzo)。 这种葡萄酒在罗马帝国时期,在优雅的饮酒者中几乎没有成功,以至于它被称为士兵的葡萄酒,它的崇拜者,今天是最着名和最受赞赏的意大利葡萄酒之一。 另一方面,阿布鲁佐的土地,正如拉丁诗人奥维德,最初来自苏尔莫纳,回忆说,一直慷慨的葡萄和美酒。 Trebbiano d'abruzzo Doc葡萄酒的特点 面额:Doc 葡萄酒类型:干静 颜色:稻草黄色,甚至金色 花束:野花的芬芳,宜人 口感:干爽、和谐、光滑的面料 使用的葡萄:Trebbiano d'abruzzo,Trebbiano Toscano 老化: - 酒精含量:11.5alcol 食用温度:8-12℃
Trebbiano d'abruzzo Doc葡萄酒的感官特性 Trebbiano d'abruzzo具有稻草色;令人愉快的vinous气味,微妙的香味;干燥,腐朽,天鹅绒般,和谐的味道;最低酒精含量为11gradi Trebbiano d'abruzzo Doc葡萄酒产区 Trebbiano d'abruzzo的生产区包括阿布鲁佐地区的领土区,特别是丘陵或高原地区,这些地区的海拔不高于海平面500米,特别是暴露在南方的地区和向海洋退化的地区,但潮湿的谷底除外。 与Trebbiano d'abruzzo Doc葡萄酒的食物搭配 Trebbiano d'abruzzo Doc葡萄酒是一种白葡萄酒,与肉汤,特别是豆科汤的第一道菜搭配得很好。 Trebbiano d'abruzzo应在约10gradi,12gradi的温度下供应最佳食用期是收获后一年内。 它与鱼,鸡蛋菜,奶酪如incanestrato,scamorza和拼汤很好。
Trebbiano d'abruzzo Doc葡萄酒标签 每个标签必须在法律规定的所有其他标志旁边注明受控原产地名称,例如:产品来源地;产品名称,包括葡萄酒来源的葡萄品种和种植该品种的地理区域的组合;葡萄酒的名义体积;装瓶商的名称或公司名称和所在地;编号和装瓶商代码,也可能出现在国家的封闭性系统(瓶盖或胶囊)名称上;批号;生态标志。
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