Mercado de San Miguel në Madrid është një treg i mbuluar i ndërtuar në fillim të shekullit të njëzetë, dhe sot e kësaj dite ju mund të admironi ndërtimin e tij origjinal prej hekuri.Kanë kaluar më shumë se 100 vjet që kur Mercado de San Miguel hapi dyert e tij si një treg me shumicë ushqimore. Sot, kjo ndërtesë historike shquhet si një nga tregjet kryesore gastronomike në botë. Ai i lejon vizitorët të përjetojnë thelbin dhe shijet më domethënëse të çdo cepi të Spanjës.Nga proshuta më e mirë iberike dhe peshqit dhe butakët më të freskët të sjellë çdo ditë nga Galicia, te gatimet e orizit mesdhetar dhe djathrat më të hollë nga Castile, Asturias dhe Vendi Bask - në Mercado de San Miguel, do të gjeni të gjitha pikat kryesore të kuzhinës spanjolle. E shtrirë në më shumë se 20 stenda, emëruesi i përbashkët këtu është përkushtimi për tapas me cilësi të lartë dhe ushqime në pijetore.