Stella Polare Cafe, dibukak ing 1865, dumunung ing St. Anthony Alun, cedhak Grand Canal, sabanjuré menyang serbia Orthodox Church of St Spiridione. Ing awal taun 1904 bangunan lawas ing terusan iki kabongkar kanggo nggawe cara kanggo saiki Palace.Lair minangka khas austro-hungaria panggonan, karo klasik stucco paesan lan mirrors ing bagean isih saiki, iku wis cherry kayu counter lan iki dilengkapi karo kangean kamar, kamar patemon lan maca kamar. Panggonan iki kanggo taun pengungsi kanggo utawa duwé toko lan cendekiawan loro saka Trieste lan luar negeri; karo mburi saka Kaloro Perang Donya lan rawuh saka anglo-Amerika ing kutha, cafe iki dadi misuwur ruangan dansa.