An Stella Polare Caife, a osclaíodh sa bhliain 1865, atá lonnaithe i St Anthony ' s Square, in aice leis an Chanáil Mhór, in aice leis an Eaglais Cheartchreidmheach seirbis Naomh Spiridione. Ag tús na bliana 1904 d ' aois a thógáil ar an chanáil a bhí scartáil a dhéanamh ar a bhealach chun an Pálás reatha.Rugadh mar tipiciúil ar austro-ungáiris áit, leis an clasaiceach maisiúcháin stucó agus scátháin sa chuid atá fós ann, bhí sé ina adhmaid silín gcuntar agus a bhí feistithe le seomraí billiard, cruinniú seomraí agus seomraí léitheoireachta. An áit a bhí ar feadh na mblianta le tearmann do na siopadóirí agus intleachteach araon ó Trieste agus thar lear; leis an deireadh an Dara Cogadh Domhanda agus a theacht angla-Meiriceánaigh sa chathair, tá an caife a tháinig cáiliúil bálseomra.
