स्टेला पॉलिलीअर कॅफे मध्ये उघडले, 1865, सेंट अँटनी च्या चौरस स्थित आहे, ग्रँड कालवा जवळ, सर्बियन ऑर्थोडॉक्स चर्च पुढील सेंट. सुरूवातीला 1904 कालवा वर जुनी इमारत चालू राजवाडा मार्ग करण्यासाठी पाडण्यात आली.जन्म म्हणून एक ठराविक austro-हंगेरियन ठिकाणी, सह क्लासिक भिंत सजावट आणि मिरर मध्ये भाग अजूनही उपस्थित आहे, तो होता एक चेरी लाकूड काउंटर आणि सज्ज होता बिलियर्ड खोल्या, बैठक खोल्या आणि वाचन खोल्या. स्थान वर्षे ठेवले आणि परदेशात दोन्ही दुकानदार आणि विद्वान एक सुरक्षित जागा होता; दुस-या महायुद्धाच्या शेवटी आणि शहरात अँग्लो-अमेरिकन आगमन, या कॅफे एक प्रसिद्ध संघिक नृत्याची जागा झाला.
