Stella Viet Cafe, mở ra trong năm 1865, nằm ở St Anthony Vuông, gần các Kênh Grand, bên cạnh tiếng của St. Spiridione. Lúc đầu năm 1904 tòa nhà cũ trên đường canal đã bị phá hủy để làm đường cho hiện tại Cung điện.Sinh ra là một điển hình của áo-hung nơi, với cổ điển vữa đồ trang trí và gương trong một phần vẫn còn hiện tại, nó đã có một cherry gỗ truy cập, và đã được trang bị với phòng bi-a, phòng họp và phòng đọc sách. Nơi này là cho năm một nơi trú ẩn cho chủ cửa hàng và thức cả từ Trieste và ở nước ngoài; với sự kết thúc của Thế Chiến thứ Hai và sự xuất hiện của anh-người Mỹ ở các thành phố, quán cà phê này đã trở thành một người nổi tiếng phòng khiêu vũ.
