ट्रोमर पवनचक्की निळा वीट-आणि दगड मिल नेपोलियन राज्यात बांधले होते आहे 1 मध्ये 1816. हे उत्पादन पीठ आणि कनेक्ट करण्यात आली होती त्याचबरोबर distillery. बाहेर, नूतनीकरणाच्या नवीन मिल पांघरूण करून सुद्धा आहे: एक कॅप बनवतील 360 डिग्री रोटेशन परवानगी देते जे एक यंत्रणा वर आरोहित आहे. या धान्य दळणे दगड सेट करते – मोशन मध्ये मिल प्राथमिक कार्य. त्यांचे जमिनीवर आणि सेंद्रीय पीठ ऑन साइट खरेदी केले जाऊ शकतात, तसेच रुल्विन अनेक दुकाने.