Tromcourt väderkvarn är blå tegel och sten kvarn byggdes under regeringstiden av Napoleon 1 1816. Det producerade mjöl och var ansluten till granndestilleri. Utanför kompletteras renoveringen med den nya kvarnbeläggningen: ett lock är monterat på en mekanism som möjliggör 360-graders rotation av bladen. Detta sätter stenarna som slipar kornet-kvarnens primära funktion-i rörelse. Deras malda och organiska mjöl kan köpas på plats, liksom i flera butiker i Couvin.