Trong ngôi làng cũ của Loro Ciuffenna (Ar), một trong những đặc trưng nhất và được bảo quản tốt nhất của toàn bộ Valdarno Có, có, lâu đời nhất nước máy ở Tuscany vẫn còn hoạt động. Nó được xây dựng xung quanh năm một ngàn trên rìa của một kinh khủng trên Ciuffenna dòng. Ở thời cổ đại ngân hàng của mình đặt một số các nhà máy nước trong những năm qua đã được quyết liệt ngừng hoạt động. Trong thời kỳ chiến tranh vẫn còn sáu, sau đó với những dần dần, thưa của chiến dịch chỉ có những mẫu vật cuối vẫn còn.Bên trong là một viện bảo tàng nhỏ, bao gồm 3 đá cối xay kích hoạt bởi một retracine, đó là một trung tâm trục trên mà cuối cùng là những lưỡi mà cho phép nó di chuyển bằng cách bóc lột người bốc đồng, dòng nước. Ba cối xay từng có một chức năng khác nhau: một là sử dụng cho lúa mì, một cho ngô và những người khác cho hạt dẻ, nhưng trong những năm gần đây chỉ hạt dẻ là mặt đất. Trên màn hình là buratto cho phép chọn lọc bột mì từ khác nhau xuất như Cám, tritello và farinaccio.