Ova velika zatvorena pijaca ima tezge na kojima se nudi sve od antikviteta do svježeg voća i začina.
Sa tipično italijanskom fasadom i velikim unutrašnjim prostorima, Mercado de San Telmo je otvoren 1897. godine kako bi zadovoljio potrebe novog vala imigranata koji su pristizali iz Evrope. Tezge su od tada ažurirane, ali unutrašnja struktura pijace ostaje ista, sa metalnim stubovima i gredama, tako da je ulazak unutra i dalje kao da se vraćate u prošlost. Zgrada je 2000. godine proglašena nacionalnim istorijskim spomenikom.
Postoje štandovi na kojima se prodaju hrana, antikviteti, rukotvorine, ploče i igračke, što stvara eklektičnu kombinaciju. Štand kafe grada poznat je po tome što se ispija jedna od najboljih kafa u gradu.
Pijaca je otvorena svaki dan, ali neke tezge rade samo vikendom.
