Tufahije

Tufahije ஒரு பொதுவான இனிப்பு செய்யப்பட்ட ஆப்பிள்கள் கொண்ட அடைத்த கொட்டைகள், சுண்டவைத்தவை, அதில் தண்ணீர் மற்றும் சர்க்கரை. இந்த இனிப்பு உள்ளது ஒட்டோமான் தோற்றம், வார்த்தை tufahija இருந்து வரும் அரபு வார்த்தை "uffāḥa" அதாவது ஆப்பிள்.