
Alubias de Tolosa - piyoz, zaytun moyi va tuz bilan pishirilgan Tolosa qora loviyasidan tayyorlangan pishiriq turi. Cho'chqa go'shti, morcilla (qonli kolbasa), qalampir va chilli aralashmaga odatda qo'shiladi, bu esa sovuq havoda ajoyib bayram qiladi.

