Wis pirang-pirang abad, Cogoleto wis; utamané eling minangka salah siji saka negara sing gumunggung minangka panggonan lair saka Christopher Columbus, lan kanggo ngarsane industri kuna, sing ana hubungane karo produksi jeruk, dijupuk saka murub watu gamping, dijupuk saka bukit konco lan murub. ing akeh kilns sapisan saiki ing pusat sajarah, cedhak ing saka segara. Cogoleto, mulane, kutha jeruk, produk saka kualitas banget, dijaluk lan digunakake dening Republik Genoa kanggo construction saka bangunan penting lan karya umum kayata: Palazzo Ducale, Albergo dei Poveri, construction saka tembok anyar Genoa, ing Bisagno aqueduct , uga karya pertahanan ing wilayah saka dominions Republik, kayata contone benteng Calvi ing Corsica. Babagan asal-usul industri iki, adhedhasar tradhisi lokal, pedunung Cogoleto, wiwit jaman Romawi, bakal kanthi wicaksana ngeksploitasi sumber daya lokal kanggo ngasilake jeruk. Ing kasunyatan, ing kahanan riset saiki, dokumen pisanan babagan produksi iki wiwit taun 1414 lan didokumentasikake ing jaman kepungkur. hubungane karo silihan dijupuk metu dening Giovanni Colombo saka Cogoleto, kang uga bisa mbayar mati karo sumber jeruk. Saka pirang-pirang dokumen arsip kasebut jelas yen kegiatan iki ditindakake ing jaman biyen. produksi penting banget kanggo ekonomi negara. Malah saiki, ing wilayah kotamadya, ana sawetara kiln jeruk, saiki ora digunakake, nanging arang banget penting kanggo iki; makili. Kanggo sawetara wektu saiki, sawise wektu sing suwe, bangunan-bangunan kasebut, saiki wis ditinggal lan dilalekake, duwe risiko ilang, mula bisa direnovasi. operasi Recovery Komplek wiwit kanggo wong-wong mau kanggo bali iki sajarah / warisan budaya kanggo masyarakat. Kanggo luwih nambah tradhisi kuna iki lan ningkataké inisiatif budaya lan pendidikan, sawetara warga wis mutusaké kanggo nyiyapake Association disebut: Fornace Bianchi Cogoleto, kang wis nampa assignment sak wentoro saka tungku saka Municipality. Ing Cogoleto, ing tengah sajarah, & rdquo; rute jeruk & rdquo; dumadi saka seri kothak Keramik nggambaraké sawetara pawon lan moments saka kegiatan saka produksi, sing uga nyorot pelabuhan saka ngendi kapal dimuat karo mortir mangkat. A path sing bener ngajak pengunjung kanggo tekan cedhak Bianchi lime kiln. Saka kabeh sing sadurunge ana ing Cogoleto, tungku Bianchi ing liwat Scassi (lokal Donegaro) sing paling penting. mung siji sing bisa ditekani. Iki diwiwiti ing pertengahan abad kaping-19. saka abad kaping 19 abad, lan egrave; saka “dilapisi” lan geni terus-terusan, yaiku terus-terusan dipangan karo fagots lan batu bara. Pemugaran punika diwiwiti ing 2008 lan, diwenehi ukuran struktur, dibutuhake tumindak saka macem-macem institusi bebarengan karo karya sukarelawan lan mahasiswa Arsitektur lan Teknik Universitas Bologna. saka Genoa. Bangunan industri sing narik kawigaten lan kaendahan sing luar biasa, sing uga bisa dibukak sacara internal lan mulane unik ing jinise.
