Türgi õunad

Türgi on üks suurimaid õunatootjaid Euroopas. Väikesemahulised viljapuuaiad moodustavad endiselt märkimisväärse osa riigi Õunatoodangust ja see teeb sellest märkimisväärse pomacea eksportija.

Türgi erinevad geograafilised piirkonnad võimaldavad kasvatada sadu õunasorte. Kuid vähesed müüakse kaubanduslikult. Kaubanduslikke viljapuuaedu leidub tavaliselt Kesk-Anatoolia lõunaosas ja Vahemere põhjapiirkondades.

Umbes 50% kaubanduslikult toodetud õuntest pärineb kolmest provintsist, nimelt Isparta, Karaman ja Nigde. Ispartas kasvatavad põllumehed suurema osa õuntest, umbes 850 tuhat tonni aastas. Õunvilju kasvatatakse ka Antal konis 500 tuhande tonniga, Karaman on Türgi suuruselt teine õunatootmispiirkond.

Selles provintsis on 12 miljonit õunapuud, mis moodustavad umbes 16% Türgi kogutoodangust. Karamanist on saamas tähelepanuväärne pla pla uued investeeringud julgustavad väikseid õunakasvatajaid üle minema kasumlikumatele, suurema saagikusega õunatüüpidele.

Riigi jaoks on kõige olulisemad õunasordid Red Delicious (või Starking Delicious), Golden, Ama. Need moodustavad 70% kogutoodangust 2019/20. Red Delicious on kõige populaarsem sort ja moodustab umbes 37% kõigist Türgi õuntest.